Verschillende initiatieven willen de Belgische brouwkennis in de kijker zetten. Wist u dat de Belgische biercultuur in 2016 door UNESCO is uitgeroepen tot immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid?
Om de bierliefhebbers op weg te helpen, heeft het label Liège Beer Lovers’ City geleid tot een reeks evenementen en kwaliteitscertificaten voor de producten en horecazaken. In deze gids lees je alles wat je moet weten over bier in Luik, van de productie tot de consumptie. Ontdek de brouwers van de streek, de beste cafés van de stad, de restaurants waar bier niet alleen als drank bij de maaltijd hoort, maar ook een ingrediënt is van de maaltijd zelf.
Dat wordt smullen!