Description
Le microbiote est un écosystème constitué de cent mille milliards de bactéries qui « colonisent » notre intestin et jouent un rôle clé en physiologie humaine. Nous lui offrons le gîte, mais également le couvert. En effet, l’alimentation est un des facteurs clés dans l’instauration du microbiote dès la naissance et continue d’influencer notre état de santé tout au long de la vie.
Quel est le lien entre nos comportements alimentaires et le microbiote intestinal ? Quelles sont les innovations dans le domaine de la nutrition, basées sur l’évolution des connaissances dans ce domaine ?
Ces questions jalonneront l’exposé de Nathalie Delzenne, professeure à l’UCLouvain et spécialiste reconnue en nutrition et métabolisme. N. Delzenne posera un regard scientifique sur les approches nutritionnelles ou thérapeutiques (probiotiques, prébiotiques) susceptibles de moduler le microbiote intestinal en vue de préserver au mieux la santé et la qualité de vie.
Organisée par l’IIS FoodBooster, cette rencontre s’adresse à toute personne curieuse de mieux comprendre les enjeux nutritionnels actuels et leur impact sur la santé.
Accès : Parkings à proximité : Parking Charles Magnette, Parking Saint-Denis, Parking Cathédrale. Zones de parking à horodateurs: place du 20-Août, place Cockerill, quai Sur Meuse.
